سرخ کن بدون روغن جنرال مدل GN-211

سرخ کن بدون روغن (Air Fryer) در نگاه اول شبیه یک جعبه سیاه ساده است. اما درون آن تکنولوژی پیچیده‌ای نهفته که می‌تواند غذای شما را با ۹۰٪ روغن کمتر از سرخ کردن سنتی، ترد و خوشمزه کند. جنرال مدل GN-211 از آن دست دستگاه‌هایی است که مرز بین سرخ کن‌های معمولی و فرهای حرفه‌ای را کمرنگ می‌کند. ظرفیت ۸ لیتری یعنی برای یک خانواده ۵ تا ۷ نفره بدون نگرانی از کمبود فضا، غذا بپزید. توان ۲۱۵۰ وات و المت‌های بالا و پایین یعنی حرارت از هر دو جهت به غذا می‌رسد و نیاز به برگرداندن نیمه‌کاره را کاهش می‌دهد.

۱۰ عملکرد پخت؛ از سیب‌زمینی تا کیک در سرخ کن جنرال مدل GN211

البته می‌توانید دما و زمان را به صورت دستی هم تنظیم کنید.

۸ لیتر ظرفیت؛ یعنی چه در عمل؟

ظرفیت ۸ لیتری یعنی:

• ماهی کامل (سایز متوسط تا بزرگ) را بدون تکه تکه کردن بپزید

• نصف مرغ (یا یک مرغ کامل ۲ کیلوگرمی) را یکجا سرخ کنید

• سیب‌زمینی سرخ کرده برای ۶ تا ۷ نفر در یک نوبت

• کیک، پای، نان (به عنوان فر کوچک) بپزید

• سینی پیتزا (سایز متوسط) در آن جا می‌شود

• سبزیجات برشته شده برای مهمانی

این ظرفیت، سرخ کن GN-211 را از یک دستگاه تک‌کاره به یک فر رومیزی همه‌کاره تبدیل کرده است. دیگر نیازی نیست برای پخت کیک یا برشته کردن سبزیجات، فر بزرگ خانه را روشن کنید.

۲۱۵۰ وات و المنت بالا و پایین؛ حرارت از هر دو جهت

بیشتر سرخ کن‌های بدون روغن ارزان قیمت، فقط یک المنت در بالا دارند. حرارت فقط از بالا به غذا می‌تابد و برای پخت یکنواخت، مجبوری غذا را در میانه کار برگردانی. اما جنرال GN-211 مجهز به المنت‌های بالا و پایین است.

مزایا:

• حرارت از هر دو جهت به غذا می‌رسد

• نیاز به برگرداندن غذا در حین پخت به شدت کاهش می‌یابد

• پخت یکنواخت‌تر در تمام نقاط سبد

• مصرف انرژی بهینه (هر دو المنت با هم کار می‌کنند، زمان پخت کوتاه‌تر)

توان ۲۱۵۰ وات هم یعنی دستگاه سریع به دمای مورد نظر می‌رسد (معمولاً کمتر از ۳ دقیقه). منتظر نمان تا سرخ کن گرم شود.

بدنه تمام استیل؛ دوام آلمانی، ظاهر حرفه‌ای

بدنه این سرخ کن از تمام استیل ساخته شده است، نه پلاستیک ارزان قیمت. مزایا:

• مقاوم در برابر حرارت (بدنه پلاستیکی در طولانی‌مدت تغییر رنگ می‌دهد)

• ضد خش و لک (به راحتی تمیز می‌شود)

• ظاهر لوکس و حرفه‌ای (همرنگ سایر لوازم استیل آشپزخانه)

• طول عمر بالا (بدنه استیل در برابر ضربه و خط و خش مقاوم است)

سرخ کن‌های پلاستیکی بعد از چند ماه ممکن است رنگ ببازند یا در اثر حرارت تغییر شکل بدهند. اما بدنه استیل جنرال GN-211 سال‌ها مثل روز اول می‌ماند.

کاسه نانو گرانیتی و ضد خش

یکی از نقاط ضعف سرخ کن‌های معمولی، کاسه یا سبد نچسب ارزان است که بعد از چند بار استفاده، پوشش آن خراشیده می‌شود و غذا به آن می‌چسبد. جنرال GN-211 از کاسه کاملاً نانو گرانیتی و ضد خش استفاده کرده است.

نانو گرانیت یعنی:

• پوشش فوق‌العاده مقاوم در برابر خط و خش (می‌توانی از قاشق فلزی استفاده کنید)

• نچسبی عالی (کمتر روغن نیاز داری و غذا به کاسه نمی‌چسبد)

• ضد حرارت بالا (تا دمای ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد را تحمل می‌کند)

• بهداشتی (سطح غیر متخلخل، باکتری رشد نمی‌کند)

این کاسه را می‌توانی در ماشین ظرفشویی بشویید (با احتیاط) یا با اسفنج نرم دستی تمیز کنید. حتی اگر از قاشق فلزی هم استفاده کنید و نگران خراشیدگی نباشید.

صفحه دیجیتال با تایمر هوشمند

روی بدنه دستگاه یک صفحه دیجیتال قرار گرفته که کاربری بسیار ساده‌ای دارد:

• نمایش دما (معمولاً ۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد)

• نمایش زمان (تا ۶۰ دقیقه)

• تنظیم دما و زمان با دکمه‌های لمسی

• ۱۰ عملکرد از پیش تعیین شده (سیب‌زمینی، مرغ، ماهی، کیک، سبزیجات، گوشت و…)

تایمر هوشمند یعنی بعد از اتمام زمان پخت، دستگاه به طور خودکار خاموش می‌شود. دیگر نگران سوختن غذا نیستید.

دکمه بی‌صدا کردن (Mute) و قفل کودک (Child Lock)

دو ویژگی که در سرخ کن‌های معمولی کمتر دیده می‌شود:

دکمه بی‌صدا کردن: صدای بوق دستگاه را در هر مرحله (آغاز پخت، پایان پخت، فشار دکمه) خاموش می‌کند. مناسب برای زمانی که بچه خواب است یا صبح زود می‌خواهید بدون سر و صدا صبحانه بپزید.

قفل کودک: صفحه کنترل را قفل می‌کند تا کودک نوپا نتواند تصادفاً دما یا زمان را تغییر دهد یا دستگاه را روشن کند. خیالت از بابت کنجکاوی بچه‌ها راحت است.

۲ سال گارانتی بی‌قید و شرط

جنرال برای این محصول ۲ سال گارانتی بی‌قید و شرط ارائه می‌دهد. یعنی اگر هر گونه نقص فنی در دستگاه مشاهده شود (به جز خرابی ناشی از ضربه شدید یا استفاده کاملاً اشتباه)، بدون اما و اگر، تعویض یا تعمیر می‌شود. این گارانتی نشان‌دهنده اعتماد جنرال به کیفیت محصول خود است.

چه کسانی عاشق این سرخ کن می‌شوند؟

• خانواده‌های پرجمعیت (۵ تا ۷ نفر) که دنبال ظرفیت بالا هستند

• افراد رژیمی که می‌خواهند غذاهای سرخ شده با روغن کم بخورند

• کسانی که فر برقی یا اجاق گازی ندارند (سرخ کن جایگزین مناسبی است)

• کافه‌ها و رستوران‌های کوچک که نیاز به سرخ کردن سریع و بدون بو دارند

• مادرانی که برای بچه‌ها غذای سالم و ترد می‌پزند

• سالمندان که استفاده از روغن داغ برایشان خطرناک است

چه کسانی نباید این محصول را بخرند؟

• اگر خانواده ۱ تا ۲ نفره هستی، ظرفیت ۸ لیتری برایتان زیادی بزرگ است (مدل‌های ۳ تا ۵ لیتری ببین)

• اگر فضای کابینت محدود داری (ابعاد دستگاه را قبل از خرید چک کنید)

• اگر بودجه محدود دارید و به ظرفیت بالا نیاز ندارید

• اگر بدنه استیل دوست ندارید و پلاستیک رنگی را ترجیح می‌دهید

تمیزکاری؛ نگران نباش

• کاسه نانو گرانیتی را با اسفنج نرم و مایع ظرفشویی بشوید (سیم ظرفشویی لازم نیست)

• سبد و قطعات جدا شونده را می‌توانی در ماشین ظرفشویی بگذارید

• بدنه استیل را با دستمال میکروفیبر مرطوب تمیز کنید

• المنت‌ها را دستکاری نکنبد

جمع‌بندی؛ چرا جنرال GN-211؟

سرخ کن بدون روغن جنرال مدل GN-211 یک دستگاه حرفه‌ای و کامل است با:

• برند آلمانی (GENERAL GERMANY LTD)

• ظرفیت ۸ لیتری مناسب برای خانواده‌های پرجمعیت

• توان ۲۱۵۰ وات و المنت‌های بالا و پایین

• بدنه تمام استیل ضد خش و لوکس

• کاسه نانو گرانیتی ضد خش

• صفحه دیجیتال با ۱۰ عملکرد پخت

• تایمر هوشمند (خاموشی خودکار)

• دکمه بی‌صدا کردن (Mute) و قفل کودک (Child Lock)

• ۲ سال گارانتی بی‌قید و شرط